Edirne Beyaz Peyniri İçin AB Yolculuğu Başladı

Edirne Ticaret ve Sanayi Odası (ETSO) Başkanı Sezai Irmak, Türkiye'den Avrupa Birliği'ne yapılan ilk peynir coğrafi işaret tescil başvurusunun Edirne beyaz peyniri için yapıldığını duyurdu. 26 Aralık'ta Avrupa Birliği Komisyonu'na yapılan başvuruda, Geleneksel Ürünler ve Coğrafi İşaretler Derneği (GÜCİSDER) ile iş birliği yapıldı. Başkan Irmak, bu başvurunun 13 Mayıs 2024'te yürürlüğe giren yeni AB tüzüğüne göre ilk peynir başvurusu olduğunu vurguladı. Başvuru, PDO-TR-03390 numarasıyla kayıtlara geçti. Başkan Irmak, bu adımla Edirne beyaz peynirinin marka değerinin artırılmasını ve ulusal-uluslararası pazar payının genişletilmesini hedeflediklerini belirtti. Hedef, peynirin tüm dünyada tanınmasını sağlamak ve Avrupa Birliği Komisyonu nezdinde tescilini almak.

AB Tesciliyle Marka Değeri Arttırılacak

2007 yılında Türkiye'de coğrafi işaret tescili alan Edirne beyaz peyniri için yapılan bu başvuru, bölgesel ve ulusal coğrafi işaretin Avrupa Birliği düzeyinde korunmasını amaçlıyor. Sadece Edirne bölgesinde üretilen peynirlere "Edirne peyniri" yazılabilecek. Başkan Irmak, "Allah nasip ederse bir süre sonra AB tescilini de almış olacağız ve yeni tüzüğe göre ilk tescillenen peynir bizim peynirimiz olacak. Bunu ulusal basında da bütün Türkiye'ye duyuracağız" dedi. Bu tescil, Edirne beyaz peynirinin hem ülke içinde hem de uluslararası pazarda rekabet gücünü artıracaktır. ETSO, bu süreçte tüm yasal ve teknik gereklilikleri yerine getirmek için çalışmaya devam edeceğini bildirdi. Başvurunun olumlu sonuçlanması, Edirne ekonomisine de önemli katkılar sağlayacak.

Sürdürülebilir Bir Ürün Statüsü Hedefleniyor

Coğrafi İşaret Danışmanı Huriye Özener, yapılan çalışmaların Edirne peynirini sürdürülebilir bir ürün statüsüne dönüştürdüğünü belirtti. Özener, Avrupa Birliği Komisyonu'na yapılan başvurunun maksimum bir yıl içinde sonuçlanmasını beklediklerini söyledi. Özener, Türkiye'nin 195'in üzerinde peynir çeşidine sahip olmasına rağmen, Avrupa Birliği'nde tescil sayısının düşük olduğunu, bu başvurunun diğer peynir üreticileri için örnek teşkil edeceğini vurguladı. Edirne peynirinin Avrupa Birliği'nde tescillenmesi, Türk peynirlerinin uluslararası pazarda daha fazla yer edinmesine öncülük edecek. Bu durum, Türk gıda sektörü için önemli bir başarı olacaktır. Edirne'nin bu başarısı, diğer bölgelerdeki coğrafi işaretli ürünler için de yol gösterici olacaktır.